火锅起源于四川还是重庆? 1.→不过,火锅不是起源于重庆或者四川,只能说麻辣火锅起源于重庆。至于火锅,最迟在汉代就有了。严格来说,商周时代的“钟鸣鼎食”,也属于火锅的一种。在祭祀或者庆典中,将牛、羊肉...