重庆火锅好吃?还是成都火锅好吃? 成都火锅:牛油火锅整体腥味较少。成都火锅在底料处理上更为精细,在保留牛油香味的基础上,通过添加多种香料,如八角、桂皮、香叶、草果等,对牛油的腥味进行调和与掩盖,使得锅...